logo

 

 

 

RESTAURANT LE BARROIS

 

Menu Week-end

 

 

 

fleur 

 

 

 

ENTREES

PLATS

DESSERTS

fleur

 

 

 

 

Chaque mois,

notre chef vous fera découvrir

de nouvelles créations gustatives

fleur

 

 

 

 

 

Entrées

Œuf mollet pané à la noisette en émulsion de comté et brisures de lard séché - 9€
Rillette de Saumon et ses toasts à l'ail - 11€
Terrine de Foie gras maison et son chutney de figue - 13€

Plats

Suprême de volaille au Sauternes, légumes gourmands - 18€
Filet de bar, sauce vierge, embeurré de pommes de terre - 19€
Tataki de saumon mariné citron vert gingembre et graines de sésame, nouille chinoise - 20 €
Foie de veau, tagliatelles, sauce framboise - 22 €

Desserts

Tiramisu aux fruits rouges - 9 €
Financier à la pistache, sorbet framboise - 9 €
Millefeuille à la vanille  - 9 €

fleur

Golf de Meaux-Boutigny, Le Barrois - 77470 Boutigny Tel : 01.60.25.63.98 - Fax : 01.60.25.60.58 - Restaurant : 01.60.25.72.00 - Mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Directeur de publications: Arnaud LOEWENSTEIN © 2013 tous droits réservés - Reproduction interdite - Photographies © Michel LOEWENSTEIN
Réalisation: Aleou - Hébergement: ABC-Idea - Connexion